其實早在中英談判期間，鄧小平同志的一句“馬照跑，舞照跳”就代表了中央政府對香港政治經濟制度50年不變的承諾。賽馬，對香港人來說，早已超越了這項運動本身；賽馬，更成為世人關；“回歸十年後的香港，不僅’馬照跑’，而且跑得更歡，在國際上的名頭越來越響，馬匹的水平越來越高，娛樂平台,賽馬比賽也越來越精。賽馬已經成為香港最響亮的一張名片。
香港賽馬會前主席陳祖澤先生
他說：“賽馬對香港來說意義重大。香港賽馬會對香港來說不單是一個很受歡迎的會員機構，而且也是唯一合法的博機構。我們以一個很獨特的、非贏利的方式經營馬會，從博得到的所有收益除了給政府提供稅收外，所有盈餘都作為慈善捐款用於香港的益事業，為香港的建設做出貢獻。我們希望使博採募集來的款項可以更好的造福社會，而不是落入個人手中。”談到這些，陳祖澤臉上露出了欣慰的笑容。2003年至2004年度，香港賽馬博投額為650.25億元，上交稅款121.81億元，慈善捐款9.75億元；2004年至2005年度，香港賽馬博投額為626.61億元，上交稅款123.35億元，香港賽馬博投額為600.5億元，上交稅款124.05億元，慈善捐款10.27億元……
香港的慈善益
“賽馬惠慈善”，馬會作為香港最大的慈善益資助機構地位重要。香港的慈善益、教育醫療、文體康樂、社會福利等事業，都接受過香港賽馬會的資助。除了這些可觀的數字，陳先生還強調，“我們還是香港最大的雇主之一，僱員超過兩萬四千人。在解決香港的就業問題上也做出了很大的貢獻。另外，香港賽馬在國際上很出名。香港賽馬在監管、平競爭、設施服務等方面都是數一數二的。這些因素對香港走上國際舞台，都起到了推動作用。”對香港賽馬會來說，目前一個很重要的任務就是承辦2008年北京奧運會的馬術比賽。陳先生表示，奧運馬術比賽場地設施和測試工作已經基本完成。他說，中央政府選擇在香港舉辦奧運會馬術比賽，一方面是為了讓香港有機會參與這項國盛事，另一方面也是因為香港在賽馬方面有一定經驗和優勢。對香港來說，這是一個歷史性創舉，他和所有香港人一樣對此感到非常興奮和榮幸。陳先生出任香港賽馬會主席不到一年時間，但與賽馬的淵源卻很久遠：加入馬會30多年，擔任董事14年，以及四年副主席職位。不僅如此，陳祖澤還有將近二十年的養馬經歷，娛樂平台可謂是香港賽馬業的忠實擁躉。說起養馬、賽馬的苦樂甘甜，陳先生有太多的感觸。身為賽馬會主席，他最大的心願就是要把香港賽馬辦成世界上最廉潔、最好的賽馬活動。採訪中，陳先生還告訴我們，在他的記憶中，最令他動情和難忘的事情是1983年他參與了中英談判的部分工作。
香港人最希望
“當時我的任務就是將香港人最希望、最需要的心願反映給英方代表團。這份工作是前無古人後無來者的，當時在香港政府裡面參與這個工作的也只有幾個人，而以中國人身份參加的就只有我一個。”自豪與欣慰寫在陳先生的臉上，我們依稀能感受到十多年前的那一份嚴與忠誠。這段經歷，他將珍藏終生。現在，香港賽馬會已成世界馬壇翹楚，娛樂平台馬會多位行政人員在亞洲以及世界賽馬組織中位居要職。更重要的是，香港的馬匹在世界大賽中的成績越來越好，越來越多的頂級純種佳駟從世界各地來港競逐。一國兩制、高度自治的方針，保障了香港繁榮的賽馬文化得到發展和延續。香港賽馬會也香港回歸之後得到繼續發展，並且在2008年成功協助北京舉辦了奧運會馬術比賽。