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【 甜 點 品 酒 會 】

文章發布日期:2016/09/09

9 / 17 (六) 下午13:30~15:30

在法國, 午茶時光喝杯葡萄酒 更能放開的聊

⋯⋯

意外的 甜酒也跟甜點很搭配

這次邀請法國好友 一方酒業 的老闆

特地跟大家介紹幾款品酒的常識,配上四款甜點與一款鹹食

周六的下午茶, 來與我們小酌一番

費用: $900, 報名請私訊
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本次葡萄酒單:

葡萄牙Dao產區 Borges Quinta de Sao Simao 紅酒
紅寶石色,香檸檬、乾木材、黑胡椒香氣。紅色莓果及黑胡椒味道,口感柔順、中等酒體及單寧。
品種 Touriga nacional, Alfrocheiro and Tinta roriz

西班牙Lando甜白酒
清爽、明顯果香(鳳梨、荔枝)、玫瑰花香氣
品種 Airen

南非Bouquet Blanc
明顯果香(鳳梨)及花香,甜而不膩
品種 Moscato & Gewurztraminer

義大利Moscato d'Asti 微氣泡白酒
明顯蜂蜜香氣
品種: Moscato

甜點提供:

蘑菇雞肉鹹派、檸檬塔、可麗露、抹茶白巧克力,芝麻泡芙